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尤其在开放式厨房中，油烟机的吸力自然是越高越好，这样才能更好的排烟，最好能达到“闻不到菜香味”的效果，这样才能避免味道串到其它空间。

选购建议：中式爆炒爱好者的最佳选择，特别适合小面积厨房或开放式厨房。

触摸款的那个，风力很大，抽油烟效果非常赞，就是声音挺大的，不过影响不大就是了。

所以这就对油烟机本身的吸烟性能和进烟口设计要求非常高，如果油烟机本身吸烟性能足够强，即便分摊吸力也足够大，同时进烟口设计合理，还能达到理想的效果。

风量大并不代表抽力就大，关键还要看风压，风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强、向外排烟效果越好。

扯远了，咱们言归正传，抽油烟机经过这些年的发展，衍生出多种款式，打开购物平台你就可以看到以下类型。

如果是像自建房、老式小区等，有单独的烟道，就基本没有上面的问题，预算范围内选最大的静压就行了，因为烟道短，距离近，要求没那么高。

拥有宽大的拢烟板，负压区离烟源近，并且两侧配备挡板，形成了密闭锁烟空间，一定程度上防止油烟逃逸。

一般参照欧中国的饮食习惯设计，中国人的烹饪讲究多油和猛火，油烟产生的量比较大，因此必须采用大排量的抽油烟机所以从吸油烟的能力上说，中式的更适合中国人需求。

简单来说，这个测量是尝试模拟人耳的听觉感受，告诉我们人在油烟机附近时能“听到”的声音有多响，更加贴合实际生活。

特点：从外形上来看，完善了顶吸式油烟机直角的缺陷，存在一定的弧度，这样既不容易磕碰到个子高的头也不会担心高蒸笼的高度受限。

如果你购买的是无通风管道的抽油烟机则需要木炭过滤器，因为有通风管道的抽油烟机可以用挡板和网状过滤器。如果将有管道的抽油烟机换成无管道的抽油烟机，则可以将不锈钢过滤器和木炭过滤器结合使用。

烤箱 here

所以它的优点很突出：吸油烟非常强、噪音低、油烟不过脸、美观高档、安装难度低。